а пиво у Вас с чем?

[velochi]

4. Забыл совсем, люблю сыр соленый разный под пивко)

 

[clip_mate]

Владивосток) дальше продолжать?
Вообще люблю корюшку, камбалу или зубатку. А так как у всех - сухарики (с бородинского хлеба), нерка, палтус, креветка...

 

[mechnic2]

в костроме есть пиво - "наша пропаганда" варится как нужно (лично был на производстве) вот все местные его и потребляют, я особливо лоюблю с вяленой чахонью, но уж жирная больно зараза, руки по локоть в масле

 

[diver gumanoid]

Сегодня все просто - сухарики из рижского хлебушка с солью и чесноком, а чуть позже - здоровенный бутер из узбекской лепешки с тамбовским окороком и зеленью. Да, пиво "Пауланер", 5-литровый кег на двоих:roll:. И по сигарке "Монтекристо", ага:sunny:.

 

[Сема]

Под пиво люблю пару рюмок водки пропустить в начале и обязательно на пустой живот. А потом под креветки с полосатиками. Или под хорошую воблу посуше чтобы была. Это если в бане на даче. А если в пивном ресторане, то заказываю ассорти из морепродуктов и чесночные гренки.

 

[Михася]

Ну и мои пять копеек, может было
Чистим королевские креветки, чем больше размер-тем лучше (можно купить очищенные замороженные №6 например)
В глубокую тарелку наливаем грамм 100 соевого соуса (главное чтоб в нем было как можно меньше сахара!), чайную ложку лимонного сока и выдавливаем пару головок чеснока, можно чуть подперчить хотя есть соус пикантный для любящих поострей.
Маринуем минут 10 креветки в данном растворе....
Обваливаем в муке (муку можно малька подсолить) и обжариваем до светло-коричневого цвета на подсолнечном масле.
Выкладываем на капустный лист уложенный на блюдо (для красоты)
ps.У меня до капустного листа доходит редко, в основном все сжерается в процессе приготовленияardon:

 

[Mister]

Идем на базар и покупаем копченого гуся. 23-е февраля все-таки....

 

[Dra]

Mister, у вас базары круглосуточные?(те, которые с гусями).
А по теме - пиво с креветками закончилось - достал заначку отличного самогона......:icon_rolleyes:

Всех с 23 февраля, мужчины...:drunk:

 

[Mister]

Не, гусь уже пользу принес. Это, типа, отзыв...:russian:

 

[diver gumanoid]

Сегодня египетская мастурба, острые оливки и сырная тарелка:angel:. Пиво, соответственно, "Луксор вайс":sunny:. Место потребления - кафешка "Бомбей" в Хургадовке:roll:. Шиша работает:trava:, вокруг интернациональный дайверский гвалт:drunk:, температура окружающей среды 30 С:sarcastic:. Настроение супер:sunny:.

 

[saratoga]

А пиво то хорошее, "вайс" энтот?

 

[diver gumanoid]

Очень пристойная нефильтруха. Однозначно лучше и Стеллы и Сакары.

 

[whitebear]

сегодня козел черный решил попробовать, а с чем самое интересное мне с пельменями нравится)

 

[Mister]

Распробовал можож. Пусть не пугает внешний вид. Это маринованные свинячьи ножки. Армянская тема к пиву.

Добавлено через 1 минуту 15 секунд

 

[Tashi]

Mister, выглядит заманчиво. А рецептег есть?

По теме: оченнь полюбляю ресторанно пиво "Пятый океан", в Ашане продаваемое. Весьма достойный продукт. Под пиво обычно берём либо копчёный сыр, либо морепродухты. Так как в Москве с ними туговато, то в основном это вяленая камбала. А дома (Владивосток) особенное внимание уделял копчёным кальмаровым щупальцам, мааааленьким таким, цельным. Я их Ктулхами зову. =] Маааскве такого нет, к сожалению. Перебиваюсь поставками с родины. Ещё под пенное вкусно вскушнуть попкорн. Но только "JollyTime", амеровский и только сырный!! А ежели пью пиво в ресторанных условиях - там по желанию и ситуации в меню.

 

[Mister]

Mister, выглядит заманчиво. А рецептег есть?

Рецептов полный инет. Сам не делал. Покупаю.

 

[diver gumanoid]

Сегодня "Перша приватна броварня", а именно "Авторское" и "Старо мисто" под жаренную с лучком рапану в кафешке "Оазис", что в Алуште на набережной.

 

[Михаил ЛВ]

Бавария темное, разливное под сушеную камбалу или хребты семги копченые. Очень ничего так. Камбала кста очень вкусная - не больших размеров люблю.

 

[Antipose]

Mister, выглядит заманчиво.

Плюсую! Аж слюни потекли... ):jaza:

 

[Dimankolyan]

Распробовал можож. Пусть не пугает внешний вид. Это маринованные свинячьи ножки. Армянская тема к пиву.

Добавлено через 1 минуту 15 секунд

Их можно не мариновать, а отварить в правильном бульоне и по определенной "Технологии". вкуснятина