По грибы???

[NATALI]

А с чего вдруг такие мутанты поросли?? И не поедены ни разу червячками...может радиактивные какие? никто вопросом не задавался? сама хочу в выходные по грибы рвануть, да что-то страшновато, наберешь таких "чистеньких" а потом копытца откинешь...

С белыми грибами такого не будет :?

 

[Magika]

а может лучше в субботу? их ведь не свалишь в кучу, обработать, почистить нужно, рассортировать, пол-ночи сидеть, а в понедельник в 6 утра подъем((

Я, к сожалению в субботу без транспорта (муж машину забирает).....так что либо электричка:russian_roulette:....либо в воскресенье

 

[Дива]

С белыми грибами такого не будет :?

ок! ну так что, едем или нет?

 

[Magika]

ок! ну так что, едем или нет?

Я только за! В субботу, если кто возьмет, могу "на хвоста" ....в воскресенье на своем транспорте....где собираемся? во сколько?

 

[NATALI]

ок! ну так что, едем или нет?

Я не с вами, у меня своя полянка :icon_sorrys:

 

[MaikS]

Я не с вами, у меня своя полянка :icon_sorrys:

Блин, вчера зашел домой, а на этаже ТАКОЙ АРОМАТ....грибочки варятся. Еле себя за уши оттащил что-б к соседям не напроситься в гости в 2 часа ночи)))))))))))))

 

[PGTomsk]

В Ступино - 100 км от МКАД


Я бы и призналась, но такие козьи тропы и не объяснишь где находятся )))

если в воскресение, то пожалуй мы тебе составим компанию. В ступино - это где? не по городу же ходить?

 

[Роми4]

Давайте в воскресенье, погода лучше будет. Направление-Новориж.шоссе, время сбора 9-10, место- у заправки BP.

 

[Дива]

Да, сейчас идет дождь, в лесу -грязюка

Добавлено через 3 минуты 36 секунд
нашла карту грибника , может пригодится
http://zagribami.narod.ru/mesta06.html

 

[Дива]

Собираемся на завтра точно. Кто-нибудь поедет?

 

[Роми4]

Мы будем

Карта пригодиться, на телефон закину, чтоб все серьезно, идем по картам.)))

 

[Antipose]

Эххххх..... насмотрелся фоток - аж слюни потекли...а как вспомню ароматы варящихся или еще лучше - сушеных грибов.....ммммм...... или засолить! Груздиков...чернушечек....и хрустященких, придя домой зимой, в целях согревания.... так, походу пора бы и пообедать пойти!! :roll:

Жаль, работаю по воскресеньям... в субботу можно было скататься!

 

[Роми4]

Съездили отлично: 2 ведра опят и еще одно всяких разных (белые, сыроеги, подберез).

P.S. Из клубней никто не приехал.

 

[phpasha]

Роми4, не смог - выехали из дому только в 10.25.
И поехали по Симферопольскому. Времени было мало, с 12 до 14 набрали с Натой опят и свинушек:

 

[Дива]

А мы тоже набрали, опят и свинушек. Белых уже нет(( Поехали по риге, потом на бетонку, в сторону жилино, правда поздно выехали, но, в принципе, набрали нормально.

 

[Роми4]

phpasha, аккуратней со свинушками, опасный гриб, мы вчера их тоже набрали целое ведро, сомневались, потом дома по инету идентифицировали, по описанию оказались ядовитыми и выкинули.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_%D1%82%D0%BE%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%8F

http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?584

 

[Дива]

phpasha, аккуратней со свинушками, опасный гриб, мы вчера их тоже набрали целое ведро, сомневались, потом дома по инету идентифицировали, по описанию оказались ядовитыми и выкинули.

Роми4, у нас работает мужчина, книжки пишет про грибы, Матанцев А.Н., я ему сегодня отвезла на экспертизу несколько штук, в т.ч. свинушка тонкая. Говорю, ведь нельзя ее есть то.. он грит, не страшно, если росла не у дороги, то вымочить, варить не менее 30 минут, и мариновать можно. От них не помрешь сразу. Просто при регулярном их потреблении в крови накапливается вещество, разрушающее красные кровяные тельца. Образуется дефицит гемоглобина, и чревато заболеваниями, такими, как желтуха. Я решила их оставить, т.к. в принципе, не ела их вообще раньше.
Р.S. Сегодня он мне подарил книжку про опят всех видов с рецептами! Сижу еле сдерживаюсь, чтоб не открыть и почитать))

 

[Роми4]

Дива,про белокровие мы тоже читали, но все-таки рисковать не стали, потому что их было очень много. По всем инет справкам это непросто условно-съедобный, а ядовитый гриб.

 

[Дива]

Дива,про белокровие мы тоже читали, но все-таки рисковать не стали, потому что их было очень много. По всем инет справкам это непросто условно-съедобный, а ядовитый гриб.

у меня мама их в трех водах отмачивает, в трех водах варит, в т.ч. в соленой, и мариновать. А вообще, любые грибы - продукт тяжелый для печени. Просто у всех по-разному проходит реакция на них.

 

[Antipose]

Смотря где собирать - я с дошкольного возраста ходил еще с дедом за грибами на даче, всю жизнь свинушки собирали и ели - и жареные, и соленые.... тьфу три раза, вроде как еще жив до сих пор....

Вымачивать - да, также как грузди, раза 3 воду менять...

Да и не стоит верить всему, что в инете пишут... Для справки - сморчи и строчки тоже считаются ядовитыми, только попробуй это сказать в деревне - сразу засмеют... вот как-то так...