Результаты поиска

1. Берем говяжий гуляш и нарезаем его кубиками 5-6 мм. Закладываем его вместе с небольшим количеством растительного масла в шайтан-машин и включаем режим Выпечка. Ставим время на полчаса. Раз в 5 минут не отключая открываем и перемешиваем. Кусочки не должны слипаться. Задача - выделяющаяся...

Икра «заморская» Черная икра дешевой не бывает, однако самой ценной на сегодняшний день является икра алмас иранской белуги-альбиноса. Редко экспортируемое лакомство (обязательно в 100-граммовой коробочке из золота) может быть в цвете от темно-серого до светло-серого, однако выше всего ценится...

Фокачча - это итальянский хлеб, без которого немыслима итальянская кухня. Видов фокаччи очень много, как по рецептуре, различным добавкам и тонкостям, так и по форме. Сегодня рассмотрим классический рецепт. Фокачча с чесноком и розмарином. 1. В 500мл. теплой кипяченой воды добавляем 7 гр...

Сразу оговорюсь. Рецепт требует от исполнителя некоторого уровня подготовки. Он достаточно сложный по ингридиентам и исполнению. Все соотношеня даны ориентировочно. Все нуждается в уточнении "по месту", т.к. необходимо ориентироваться на вкус и консистенцию именно тех ингредиентов, с которыми...

Рецепт возник спонтанно. Дома ничего, кроме филе индейки не было. 1. Филе индейки тщательно отбиваем и режем полосками 5x1 см. Солим, немного перчим, обильно поливаем оливковым маслом, перемешиваем и отставляем. Крупно режем пучок свежего салата. Чуть меньше половины укладываем на дно...

Очень милая и вкусная закуска или сопровождение к красному вину, честно подсмотренная в журнале Школа гастронома, но реально исполненная своими руками. К сожалению, при всем уважении к этому изданию, где я действительно много для себя узнаю, они часто партачат в количестве ингредиентов и времени...

И все-таки готовить надо не по книжкам, а по наитию и обязательно с настроением. Еще позавчера моя жена сказала, что хочет что-то этакое изобразить в плане готовки. Прямо как зуд какой-то. И вот вчера я ужинал одним из самых вкусных блюд, которое ел когда-либо. Рецепт принадлежит ей и лавры...

Народ, в выходные был остановлен и оштрафован в области. А кто-нидь знает, наши автоматы платежных систем позволяют оплачивать областные штрафы? У них один кошель или у всех разные?

Исполняются только на природе на открытом огне. 1. Наливаем в котелок (казан, кастрюлю) необходимое количество колодезной воды и ставим на огонь. Доводим до кипения. 2. Шинкуем свежую капусту, картошку, лук и морковь. Закладываем все это одним махом и доводим до кипения. Варим. Огонь...

Вот такой эксклюзивчик. Т.к. на форуме достаточно охотников, то решил написать. Прислали мне губу лося в комплекте с языком. Вообще-то из нее принято варить холодец, но сейчас жарко и я побоялся, что не застынет, поэтому решил сварганить щи. 1. Тщательно зачищаем губу от копоти. Дело в том...

Одно из самых вкусных и раскрученных блюд кавказской кухни. При кажущейся простоте, поесть настоящего "табака" - большая удача. Причина проста - несоблюдение рецептуры и безумное желание общепита подать кусок курицы вместо цыпленка. Данный рецепт выстрадан несколькими неудачными попытками. И...

Сегодня был послан в УСе с кузовным по причине того, что данная страховая не платит. Падлы! (не УС)

Классический шулюм варится из глухаря, но сие для нас экзотика, поэтому успешно можно заменить его на утку. Если есть дикая, то чудесно, если нет, то используем покупную. При этом смысла использовать покупную целиком нет, ибо получится слишком много супа. Половиним. При разделке учитываем, чтобы...

На Третьем кольце увеличили максимальную разрешенную скорость На Третьем транспортном кольце (ТТК) в Москве увеличили максимальную разрешенную скорость. На некоторых участках этой дороги теперь можно ездить со скоростью 80 километров в час, сообщает "Транспортный сервер Москвы". Теперь...

Ввоз праворульных автомобилей в Россию могут запретить В ближайшее время на обсуждение в правительство РФ поступит новый технический регламент "О безопасности колесных транспортных средств", предъявляющий семнадцать обязательных требований к безопасности автомобилей всех видов и марок на...

Рецепт честно подсмотрен в "Планете еды" на Discovery, немного доработан и оттестирован. 1. Баранина. Киприоты таким образом готовят целиковую овцу (разделанную сесьно), включая голову. Нам это недоступно, поэтому покупаем баранину с разных частей. Оптимально выходит следующий набор: хорошая...

1. Берем стандартные куриные грудки и нарезаем вдоль на 4 полоски. Солим и щедро сдабриваем грузинской приправой. Пакетики с ней сейчас продаются повсеместно. Она так и называется "Грузинская приправа". Если нет, то бадяжим смесь из черного перца, хмели-сунели и сухого чеснока. Будет не так...

http://auto.utro.ru/news/2009/03/31/210393.shtml

В Калевалу приехали уже ночью. Зимний Мишлен - отстой. Зима, однако... Кто не знает веселого Лемминкяйнена, тот лох! Своеобразное понимание государственной символики. Что-то в этом есть залихватское! Выражаю благодарность студии художественой тонировки "Дарт Вейдер". Выражаю...