Mister, да я же не говорю что все фигня, я говорю о том что если государство хочет чтобы местный производитель давал нормальное качество по нормальной цене, то оно и субсидирует сельхоз, как ты правильно заметил. в англии вон на каждого бараша выделяют хренову тучу денег, они там для красоты и имиджа. создаются условия для работы, когда не только приближеные к власти могут отгрохать себе индюшатню (про то как делается сельхоз бизнес в ростовской области или краснодарском крае я знаю не по наслышке), а сельский житель может сам вырастить десяток коров, продавать с них молоко. я скажу что одной семье на юге вполне под силу растить 3 коровы, 5-10 поросят и пару сотен птицы, кроликов, нутрий. этого хватит чтобы жить. но вот если задумать сделать из этого бизнес - нихрена не выйдет. или это будет говняного качества, или дорого.