свекольные рулетики

[Alexa]

как-то на просторах тырнета наткнулась на свекольные рулетики с творожной начинкой и селёёёёдочкой люблю свеклу, селёдку тоже, надо попробовать.
нам нужно: свекольный сок 200мл*, 1ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, ст.л. уксуса 9%, 1 иичко, 60г ржаной муки (у меня ржаной не было, добавила пшеничную, фигли), сливочный творожный сыр (у меня альметте) и селёдочка (пля, в азбуке вкуса филе сельди стОит 3171р/кг:-( шибанулись они там совсем)
*свекольный сок 200мл - если у вас, как и у меня нет соковыжималки, это шандец :?: час ушел на получение каких-то 200 мл. мне для этого понадобилось 2 большие свеклы, блендер, марля и руки, руки потом отказывались меня слушаться
ну в общем, в свекольный сок добавляем сахар, соль, уксус, иичко, 1ст.л. растит масла и хорошенечко размешиваем

потом добавляем муку и снова размешиваем, масса получается жидкая.
потом печем блинчики (блин, половина комом)

остудив блинчики намазываем их сливочным творожным сыром и сворачиваем в рулетики. рулетики режем, кладем на них кусманчики селёдки. у меня рулетик пролежал сутки в холодильнике, поэтому сыр получился розового цвета, а так, если сразу резать и лопать, то канеш красиво, свекольного цвета блинчики и белый сыр

приятного аппетита

 

[Sveta303]

Блинчики на свекольном соке - любопытное сочетание. Надо попробовать.

 

[ТТ]

Вы ещё их не съели? Тогда мы едем к вам!
PS: И куда ехать - я знаю!!!

 

[apossym]

не, ну алехе повезло, что я пообедал.

 

[Irina]

Я не знаю куда ехать, а так приехала бы... На рулетики...

 

[Alexa]

рулетики закончились

 

[Лимончик]

Тогда мы едем к вам!

Быстро добрались

 

[apossym]

рулетики закончились

новую голосовалку вешать?

 

[ТТ]

Быстро добрались

нае, это не мы
:-|:

 

[Irina]

нае, это не мы
:-|:

И не я.

 

[apossym]

как всегда схомячила в одно лицо, ну или с сусликами

 

[Marmot]

вот нинада на сусликов наезжать! мы тут ваще не при чем

 

[ТТ]

А я знаю, кто всё съел!!! :girl_cool:

 

[Irina]

А я знаю, кто всё съел!!! :girl_cool:

Делит вернулся и все схомячил? :grin:

 

[MaikS]

Делит вернулся и все схомячил?

оченя может быть. Ибо как показала тема с Тирамису, Делит Хомяк покруче Сусликов:sarcastic:

новую голосовалку вешать?

:arrow::gigi:

 

[Tati]

свекольного цвета блинчики и белый сыр

ну прям - "Спартак чемпион!"

 

[MaikS]

ну прям - "Спартак чемпион!"

ща коники набегуть:gigi:

 

[Tati]

как-то на просторах тырнета наткнулась на свекольные рулетики с творожной начинкой и селёёёёдочкой люблю свеклу, селёдку тоже, надо попробовать.
нам нужно: свекольный сок 200мл*, 1ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, ст.л. уксуса 9%, 1 иичко, 60г ржаной муки (у меня ржаной не было, добавила пшеничную, фигли), сливочный творожный сыр (у меня альметте) и селёдочка (пля, в азбуке вкуса филе сельди стОит 3171р/кг:-( шибанулись они там совсем)
*свекольный сок 200мл - если у вас, как и у меня нет соковыжималки, это шандец :?: час ушел на получение каких-то 200 мл. мне для этого понадобилось 2 большие свеклы, блендер, марля и руки, руки потом отказывались меня слушаться
ну в общем, в свекольный сок добавляем сахар, соль, уксус, иичко, 1ст.л. растит масла и хорошенечко размешиваем

потом добавляем муку и снова размешиваем, масса получается жидкая.
потом печем блинчики (блин, половина комом)

остудив блинчики намазываем их сливочным творожным сыром и сворачиваем в рулетики. рулетики режем, кладем на них кусманчики селёдки. у меня рулетик пролежал сутки в холодильнике, поэтому сыр получился розового цвета, а так, если сразу резать и лопать, то канеш красиво, свекольного цвета блинчики и белый сыр

приятного аппетита

Сотворила вчера это чудо. Получилось ооочень вкусно,:lol: но испечь свекольные блины - это пипец! Половина, правда не комом, но было похоже на рваные тряпочки.