Ответ: Солим огурцы...
1. Моем огурцы.
2. Заливаем рассолом с добавлением укропа (много), чеснока и хрена по желанию. Рассол делается 2/3 соли, 1/3 сахара. Скока сыпучки на скока воды не знаю, поскольку всегда ориентируюсь на вкус.
3. Все любят по-разному. Я люблю такие, которые через 3 часа получаются. Некоторые на следующий день едят. Надо учесть, что если огурцы порезать, то время приготовления уменьшается значительно. Но испортятся они быстрее.