сладкие печеньки

Alexa

эфро сёркес
9 Ноя 2008
3,544
710
0
43
Йух Африки
Захотелось чего-нибудь сладенького к чайку, и загуглив рецептики для чайников, решилась испечь печенюшки.
Итак, нам потребуется:
100 г масла или маргарина
100 г сахара + чуток для верха печенек
150 г сметаны
300 г муки
1 ч л ванильного сахара
1 ч л разрыхлителя
099ac58a6da6.jpg


масло или маргарин растираем с сахаром и ванильным сахаром
bc6aaea6fc08.jpg

добавляем сметанку, перемешиваем
e4c55e716cc5.jpg

потом муку и разрыхлитель. замесив не очень крутое тесто
37aa2b4ded59.jpg

фигачим его в пакетик и на 30 мин в холодильник :)
курим посуду, выпиваем, моем чашечку чая... тьфу ты))) ну вы поняли:trava:
достаем тесто и раскатываем его в пласт, толщиной где-то 5 мм и вырезаем фигурки :) (у меня нет формочек, взяла пивной бокал 0,33)
3a911a58a5b1.jpg

окунаем одной стороной в сахар
584fbda36f39.jpg

и раскладываем на смазанный маслом противень (я еще использовала бумагу для выпечки)
86596b0ded81.jpg

запихиваем сие действо в разогретую до 180 духовку и выпекаем 15-25 мин (тут смотрите сами, зависит от печки, толщины печенек и прочего прочего) до золотистого цвета
7ce2713a482a.jpg

вроде ничо не забыла:pardon:
протестировано и одобрено к поеданию: delete ;)
пириятнава аппетита:p
 
  • Like
Реакции: vnchester, Subik и NATALI

madworm

В Лесу
30 Мар 2008
334
20
18
45
Андрей смотри аккуратнее с печенками а то вес вверх полезет и форик станет медленее едить :)
2Alexa молодец зачетно.
 
  • Like
Реакции: Alexa

Diantre

На тропе
2 Июн 2007
187
4
0
Москва
Что то я не распробовал печенюшки на презентации, требую еще 200 грамм....:-D:roll:
 

Реклама

Greenworks - БРЕНД АККУМУЛЯТОРНОЙ
САДОВОЙ ТЕХНИКИ и РУЧНOГO ИНСТРУМЕНТА

banner-4-250