1. Покупаем булки для гамбургеров. Желательно с кунжутом.
2. В проверенной кулинарии (могу порекомендовать для тех, кто живет на юге) покупаем гамбургеры или иные подходящие говяжьи котлеты из чистого фарша.
3. Разогреваем сковородку гриль, либо гриль на мангале.
4. Гамбургеры размять в руках или на разделочной доске до толщиты в 1 см. Учесть размер булок (хлебных
) и ужарку мяса.
5. Смазать гамбургер с двух сторон растительным маслом и жарить на гриле (не сушить!!!)
6. Разрезать и разогреть булки (хлебные ) на чем угодно. Нижнюю часть смазать легким майонезом, уложить не него тонко порезанные маринованные огурцы, сверху котлету, потом ломтик сыра для чизбургеров (продается готовый везде), кружок помидора (большой), кружок репчатого лука, верхнюю часть булки смазать кетчупом и накрыть всю пирамиду. Чуток прижать.
Допинформация: все резать тонко, желательно использовать крупные овощи (если не удастся, то класть по 2-3 кружка), этап сборки гамбургера проводить максимально быстро, если все сделаете правильно, ничего не развалится.
Ребята, хотите верьте, хотите нет, но люди ненавидящие Макдональдс лопают это так, что за ушами трещит!
2. В проверенной кулинарии (могу порекомендовать для тех, кто живет на юге) покупаем гамбургеры или иные подходящие говяжьи котлеты из чистого фарша.
3. Разогреваем сковородку гриль, либо гриль на мангале.
4. Гамбургеры размять в руках или на разделочной доске до толщиты в 1 см. Учесть размер булок (хлебных
) и ужарку мяса.5. Смазать гамбургер с двух сторон растительным маслом и жарить на гриле (не сушить!!!)
6. Разрезать и разогреть булки (хлебные
) на чем угодно. Нижнюю часть смазать легким майонезом, уложить не него тонко порезанные маринованные огурцы, сверху котлету, потом ломтик сыра для чизбургеров (продается готовый везде), кружок помидора (большой), кружок репчатого лука, верхнюю часть булки смазать кетчупом и накрыть всю пирамиду. Чуток прижать.Допинформация: все резать тонко, желательно использовать крупные овощи (если не удастся, то класть по 2-3 кружка), этап сборки гамбургера проводить максимально быстро, если все сделаете правильно, ничего не развалится.
Ребята, хотите верьте, хотите нет, но люди ненавидящие Макдональдс лопают это так, что за ушами трещит!
Последнее редактирование:
